トルコ紀行 ～食リポ

旅行から帰ってから一週間、しばらくトルコについて書かせていただいてきましたが、最後は食リポです。

お料理は、日本人の舌に合う味付けのものが多かったです。

特に美味しいなと感じたのは、意外にもお米！
これまで海外で食べたお米の中で、一番美味しいと感じました。
お肉料理などの付け合わせに使われていましたが、日本のお米のように水分が多く粘り気のあるタイプで非常に食べやすかった。
トルコのお米は、かなりいけてますよ。

イスラム教国なのに、アルコールが自由に飲めるのもいいところですね〜。