サフィール踊り子

 

熱川バナナワニ園」に行くため、2泊3日の熱川温泉の旅。

 

河津に行った時の大渋滞に懲りて、車ではなく電車で行くことにしました。

で、初めての踊り子号です。

それも、サフィール踊り子。

全車両グリーン席という、豪華特急列車。

 


座席は、片側が2列、片側が1列になっていて、とってもゆったりしたレイアウト。

東北新幹線グランクラスみたいな感じ。

 

カフェテリアや、個室の車両もあります。

 

ちゃんとワゴン販売のサービスもあります。

で、スパークリングワインを購入。

 

一杯やっているうちに、車窓からは海が見えてきました。

 

サフィール踊り子

URL:https://www.jreast.co.jp/saphir/

古希のお祝い

 

のんとろっぽの常連のKさんの、古希のお祝いの会でした。

Kさん、おめでとうございます!

 

Kさんがリクエストした、シャンパーニュのマチュザレム。

ご相伴にあずかり光栄です。

 

 

 

黄金のリゾット

リゾットに金粉のトッピングです!

 

シャンパーニュの次は、ALSACE GRAN CRU

 

 

お肉料理には、 Vosne-Romanee 1er Cru Les SUCHOTS

 

 

食後は、Vintage Portをいただきました。

 

食後のチーズは、フルム・ダンベール

なんと、Vintage Portをかけていただきます。

 

こんな大人な食べ方は初めて。美味です!

 

こんなに素晴らしいワインとお料理を、Kさんや皆さんといただくことができて

本当に幸せな時間でした。

Kさんにとって、良き一年となりますように。

 

Happy New Year !

 

新年おめでとうございます!

昨年同様、今年も自宅で新年を迎えました。

おせち料理をつつきながら、ワインで乾杯でした。

 

 

今年のお正月のワインは、1961年のスペインのリオハと

2001年のスーパートスカーナ「BOLGHERI」。

 

1961年は、フランスワインはビッグヴィンテージとされていますが

スペインワインもなかなかの出来ですね。

 

奥の松 特選純米大吟醸

 

今年の大晦日は、深大寺そばをつまみに

福島の蔵元「奥の松酒造」の純米大吟醸をいただきました。

素晴らしいお酒ですね。

 

 

◇奥の松酒造

福島県二本松市長命69

URL:https://okunomatsu.co.jp/index.php

Buon Natale!

 

今年ものんとろっぽでクリスマス・イブをお祝いしました。

 

偶然にも、昨年もお会いしたKさんご夫妻と、またお会いしました。

Kさん、今年は、コルトン・シャルルマーニュのマグナムをお持ち込みで、

ご相伴させていただくことに。

こんな素晴らしいワイン、なかなか口にできませんよ。

 

 

Kさん、いつもありがとうございます!

 


美人シェフYさんの素晴らしいお料理を、今年も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした~。

 

ブックサンタ 2023

 

今年も「ブックサンタ」に参加しました。

クリスマスが近いことにまったく気づかず、期限ギリギリになってしまい…

間に合ってよかった。(^-^;

 

昨年は、恐竜の図鑑を寄付したんですが、今年は絵本にしました。

「ももいろのきりん」です。↓

www.fukuinkan.co.jp

誰が読んでくれるかな~。(^^♪

忘年会

 

職場のNさんと、イタリアンで忘年会。

本当は、先週に予定していたんだけど、

なんと、うさぎがインフルエンザにかかってしまい、延期に。

幸い、タミフルのおかげで早く回復して、年内に会えてよかったな。

 

オマール海老とブラッティーナチーズのインサーラ仕立て 生ハム添え

 

フォアグラのソテー トリュフ風味のポレンタコンチャ

 

帆立貝とポロ葱・キク芋のリピエノを包んだホウレン草のファゴッティー

 

カダイフを巻いた生メカジキのソテー

 

リンゴのグラニータ

 

牛フィレ肉のソテー パンチェッタとローズマリーのチェチーナ添え

 

デザート盛り合わせ

 

クリスマスが近いということで、特別ディナーをいただきました。

 

Nさん、今年もお世話になりました。

また来年も元気で会えますように。