「銀座 久兵衛」で、お鮨をいただきました。(^^♪ 「銀座 久兵衛」というと、 一見さんでもOKなの？とか、一人いくらかかるの？とか、 ちょっと敷居が高いお鮨屋さんのひとつ。 たしかに、銀座のお鮨屋さんですから、決して安くはありません。 でも、こちらの…

美味しいワインと、美人シェフＹさんのお料理が無性に食べたくなって 「エノテカ のんとろっぽ」へ。 メニューを見ると、うさぎの好きな食材を使ったお料理が並んでいて なかなか決められない・・・^^; 散々悩んだあげく、鶏レバーのムースをオーダー。 内臓…

飯田橋のお堀端にある「CANAL CAFE」で暑気払い。 中央線に乗っていると、車窓から見えるので、いつか行ってみたいな〜と 思っていたお店です。カフェとイタリアンレストランに分かれていて、今回は、レストランのテラス席を予約して行きました。 日の暮れか…

新しい串焼き屋ができたと、飲み友達に誘われて行きました。 一見、串焼き屋と思えない店構え。 串焼き屋にしては広々としていて、洒落たDinning Barといった感じです。 すでに飲み食いした後だったので、、日本酒と串焼きを数本 いただきました。 お味はま…

飲酒運転の取り締まりや健康志向の影響でしょうか。 最近、売れてるみたいですね〜、ノンアルコールビール。 うさぎも、休肝日に、たまに飲んでますが、やっぱりノンアルコールだと なんとなく物足りない味。 でも、以前よりは、ちょっとは美味しくなってき…

今年も、エノテカのんとろっぽの常連Ｄさんがマチュザレム（6リットル瓶）の シャンパーニュ会を企画してくれました。 今年のシャンパーニュは、TAITTINGERとMoet & Chandon。 相変わらず、迫力のあるボトルです。 6リットルが2本で、12リットル。 これを14…

クラッシックギターを習っている、ソムリエＳさんの発表会に行ってきました。 5年ほど前から、クラシックギターのレッスンに通っているＳさん、 コンクールや発表会に出て、着々とスキルアップしているみたい。 忙しいお仕事の合間に、自分の趣味を続けるっ…

先日、戸隠の酒屋さんで入手しました。 長野は、美味しい日本酒がたくさんあるけど、なかでも「大信州」は うさぎの好きなお酒のひとつ。 さすが地元の酒屋さんですね。 こんな限定品もおいてありました。 ガスがかなり強いので、開栓するとき要注意です。 …

Ｋ先生を囲んでの夕食です。 「戸隠小舎」のお食事が、予想以上に美味しくてビックリしました。 スープ、野菜のチーズ焼き、ニジマス、ステーキとフルコースのお料理に 一同大満足でした。(^.^) Ｋ先生が、戸隠雪中酒を差し入れしてくださいました。 4月まで…

週末を利用して、戸隠高原へ行きました。 次の年末年始のスキーツアーを、戸隠スキー場にあるスキースクールの 校長先生Ｋさんにアテンドをお願いしていて、今回はそのＫ先生を 表敬訪問。 Ｋ先生を囲んで、お蕎麦と日本酒とハイキングを楽しみましょうとい…