2023-11-04 Domus Aurea 1998 gourmet チリのスーパープレミアムワイン「Domus Aurea」。 20年以上前になるけど、チリへ出張した知人に頼んで購入してきてもらったもの。 ずっとワインセラーに寝かせてあったけど、開けてみることにしました。 チリワインというより、フランスワインに近いような味わいです。 果実味や酸、渋みなどのバランスがとれていて、素晴らしいワインでした~。