金時人参のスフレ

「エノテカのんとろっぽ」でいただいた「金時人参のスフレ」。
人参をスフレにするなんて・・・と、思わずオーダーしてしまいました。

オレンジ色をしたスフレは、、熱々でふわふわ。
金時人参の、ほんのりした甘さがたまらなく美味しい。
コレは、絶品ですね〜。

いつまで、メニューにあるのでしょうか。
また食べたいな〜。(^^♪