Merry Christmas♪

クリスマスイブは、毎年のことですが、「エノテカ のんとろっぽ」の
クリスマスディナーをいただきました。

今年もまた、Ｙさんのお料理がいただけて、幸せです。(^^♪

バターの香るパンのスティック
子供のようにとろとろの卵につけて

穴子とフォアグラのテリーヌ
ケーキのように

じっくり焼いた野菜
トリュフの香り

リコッタチーズとパルミジャーノのラビオリ
温まるスープに浮かべて

蝦夷鹿のソテー

大人のためのチョコレートムース