福島県酒造組合主催のイベント「福島美酒体験」に参加しました。
「奥の松」や「大七」「末廣」など福島県の蔵元が多数参加。日本酒だけでなく、お酒のおつまみにぴったりな福島物産コーナーもありました。
ステージでは、樽酒を割って乾杯をしたり、日本酒に関するパネルディスカッションがおこなわれたりと、単なる利き酒会とは違って、なかなか面白い企画だったと思います。
奥の松の、スパークリングタイプの純米大吟醸。
なんと、シャンパンと同じ瓶内二次発酵なんだって。
ブルーのボトルが、とても綺麗です。
末廣酒造の社長さんです。
