2009-09-17から1日間の記事一覧

純米大吟醸 活性にごり生酒「しろみき」

先日の「春鹿」の試飲会で、試飲させてもらった活性にごり酒。 とっても美味しかったけど、お料理と一緒にいただくには、やや甘口なタイプ。 最初冷でいただいた後、誰かからリクエストがあったのか、なんとお燗にしたものが出てきました。お燗したにごり酒…