■

シェフYさんの遅い夏休みのため、今週ののんとろっぽは、オーナーSさんひとりで営業。
お料理はいつものメニューではなくSさん手作りのおつまみで、アルコールもワインのほかビールや日本酒、焼酎等々、ちょっとした居酒屋さんみたい。
Sさん、とってもお料理が上手なんです。
Yさんのイタリアンも良いけど、たまにはSさんの手料理で一杯やるのもいいな～。

シメ鯖

カキのオイル漬け

豚の角煮

白菜の浅漬け

牛スジの煮込み

Sさん、ごちそうさまでした。