和久田


熊本出張でご一緒した、制作会社のIさんに連れて行っていただきました。
学生時代のお友達のお知り合いのお店だそうです。
熊本というと、馬刺しと辛子レンコンくらいしか思い浮かばないですが、実はお魚がとても美味しいところなのだそうです。
お酒も、球磨焼酎が有名ですが、県内には日本酒の蔵元もたくさんあって、美味しい地酒がたくさんあるそうです。
全く知らなかったな〜。



生カキ


お造り


馬刺し


熊本の地酒たち






熊本で、こんなに美味しい日本酒をいただけるなんて、想像もつきませんでした。
ごちそうさまでした。


◆和久田
熊本市中央区細工町1-38-1
TEL:096-312-0888
URL:http://www.wakuda.net/