生まれて初めて「ホイス」というものを飲みました。
見た目は、ホッピーみたいなんだけど、
味は、もっと爽やかで、すっきりしています。
ハーブみたいな、ちょっと独特の香りがします。
ネットでググッてみたら、いろいろ出てきました。
白金の後藤商店さんで販売されている薬草酒らしいです。
小売りはしておらず、扱っている飲食店も
かなり限定されているようです。
ちなみにうさぎは、恵比寿にある「田吾作」という
お店で飲みました。
オジさま方が仕事帰りに集う、女子率かなり低めの
居酒屋さんでしたが、そういう感じのお店でいただけるようです。
http://r.tabelog.com/keywords/%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%82%B9/
地元に「ホイス」の飲めるお店無いかな〜と、探してみたけど
残念ながら見つからず・・・
