レストラン ハシモト

ワイン友達のAさんたちと、荻窪のフレンチ「レストラン ハシモト」へ。
Aさんが、お店から「美味しいフォアグラが入荷した」とのご案内をもらって、うさぎたちを誘ってくれました。
フォアグラというと、前にボルドーのレストランで食べたジャンボハンバーグみたいな大きさのフォアグラを、いつも思い出します。あのフォアグラとくらべると、日本のレストランで出てくるフォアグラがあまりに物足りなくて、最近はフォアグラをオーダーしなくなってしまいました。
でも、せっかくだから、久しぶりにおすすめのフォアグラをいただくことにしました。(^^♪
ワインは、ワインエキスパートの資格を持つAさんがお料理に合わせてチョイスしてくれました。




アミューズ:ハムのムース

 

1つ目の前菜:シーフードのタルタル


2つ目の前菜:おすすめのフォアグラ。
上にかかったソースで、肝心のフォアグラが見えません(ーー;)


メイン:骨付き子羊のロースト

デザート:ケーキの盛合わせ






◇お店のデータ
レストラン ハシモト
東京都杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビル 1F
Tel 03-3398-5552
URL http://r.gnavi.co.jp/a090200/