活性にごり酒

夏の暑い時期に飲みたくなるのが、活性にごり酒。和製のシャンパンとでも言いましょうか。
普通のにごり酒よりもスッキリした飲み口と微発泡は、この季節にピッタリ。
そんな美味しい活性にごり酒を、いただくチャンスがありました。先日開かれた日本酒の会「やまめ会」に、メンバーのＭさんが提供されたお酒です。

キャップには「一般流通厳禁」のシールが。こういう表示に弱いんだな〜。（^^;)