旅行の準備のため、ガイドブックを読んでいたら、トルコ料理に関する情報が載っていました。
現地でいただくお食事は、旅行の楽しみのひとつ。くいしんぼうのうさぎは、早速チェックします。見るとなんとなくギリシャ料理に似ている感じ。去年行ったギリシャのお料理の美味しさに、かなり感動しましたが、トルコ料理もそれくらい期待できそうです。オリーブオイルをメインに、いろいろな種類のスパイスやハーブなどが使われていて、日本人の味覚に合うのではないかしら。
なんとワインも作られているのにはビックリ！トルコワインなんて初めての体験、早く飲みた〜い。)^o^(
