新宿2丁目にある、お蕎麦屋さん「へぎそば 昆」。 飲み友達Ｔさんのオススメのお店です。 Ｔさんと行くお店は、いつもワインのお店ばかりで、 日本酒を飲みに行ったのは、初めてかも。 店名のとおり、供されるお蕎麦は、新潟の名産“へぎそば”。 海藻をつなぎ…