1日から、大阪と名古屋へ出張。 で、昨夜は名古屋泊りだったので、久しぶりに「世界の山ちゃん」へ手羽先を食べに行きました。 カリカリに揚がった手羽先は、胡椒がピリッと効いていて、ホッピーがすすみます。普通の唐揚げと違って油っぽさが無いので、いく…
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