昨夜は、久しぶりのやまめ会でした。 Ｓさんが、「雁木」の活性にごり酒を、持ってきてくださって、大満足のうさぎでした。 活性にごり酒は、加熱・殺菌をしていないため、酵母や酵素が生きたままになっているお酒。軽く発泡しているので、キリッと冷やして…
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