2007-02-19から1日間の記事一覧

純米吟醸生酒 浦霞 春酣(はるたけなわ)

先日、飲んだ「浦霞 春酣」。宮城の地酒「浦霞」の季節限定商品で、この時期に発売されるお酒です。 日本酒は、通常、貯蔵前と瓶詰前に加熱処理されますが、このお酒(生酒)は、どちらの加熱処理も行わずに出荷されます。フルーティでフレッシュな味わいが…